Готвачът с медал от войната на прадядо си, донесъл му късмет и се разминал с катастрофа
Топмацката от „Ню Ейнджълс“ Люси Дяковска стана шефка на мастършефа Андре Токев, научи „България Днес“.
Певицата се доверила на един от най-добрите готвачи у нас за хотела, на който е собственичка в парк „Кайлъка“ в Плевен. В него Токев избира гурме специалитети, изготвя меню и подбира продукти от района. Шефът отговаря и за готвачите там, които изненадват не само български, но и чуждестранните гости с уменията си.
Междувременно суперготвачът има и други частни участия за партита на звездни особи, работи и в ресторанта си, за който най-много се грижи семейството му и в частност съпругата му Мария. Именно тя е човекът, който защитава яростно съпруга си, след като го хващат да шофира в нетрезво състояние и едва не катастрофира. Готвачът дори бе за кратко и в затвора.
„Андре никога не е имал проблеми с алкохола през 34-годишния ни семеен живот. Той много спортува и не може да понесе голямо количество алкохол. Работи повече от 12 часа на ден, не усеща умората и просто в един момент се сгромолясва. За съжаление, през годините е имал и други неприятни случаи – влизал е в болница, дори е припадал на работното си място. Преумората е причина за всичко“, защити Токев преди време Мария.
В нета тя обясни и че 53-годишният й съпруг има два прекарани перикардита и не може да работи като 30-годишен, но въпреки това не спирал, но никога не е бил алкохолик.
„Спрете с това, че му треперили ръцете, защото бил алкохолик. Това са глупости! Треперят и ръцете на баба му, която беше асистент на хирург и много работеше. Казваше, че това е положението при пръстите, след като години наред е държала инструментите. Треперят и ръцете на майката на Андре, треперят и неговите. Андре е ходил и на лекар, но докторите не могат да му помогнат. Треперят му ръцете, когато трябва да направи нещо фино в кулинарията, но това не е, защото е зависим от алкохола“, защитава мъжа си Мария.
Андре е благодарен на съпругата си и постоянно я дава за пример за силна и всеотдайна жена. Двамата стават родители рано – Андре е на 20 години, а жена му на 19.
„От първия момент знаех, че тя ще е жената до мен. При това положение какво значение има дали ще си на 20, 30 или 40 години“, казва Токев. Двамата имат две дъщери – Ренате и Елиза, които също подкрепят баща си и след като той излезе от затвора.
Освен че е вярващ християнин, Андре вярва и в талисманите. Един от тях – от прадядо му, който дошъл у нас като част от ескорта на Фердинанд, пази като очите си и днес. От прадядо му до Токев стига медал от Първата световна война, който топготвачът е превърнал в медальон и не се разделя с него.
„Мисля, че благодарение и на медала не катастрофирах онази нощ, когато ме хванаха полицаите да шофирам пил. Сякаш нещо ме спаси да не направя някоя глупост“, казва с усмивка след случката Андре Токев.
Източник: hotarena.net